Lacrimarosa Campania Igt di Mastroberardino in vendita online - Vino Campania

Denominazione:	Campania Igt rosato
Vitigni:	Aglianico 100%
Collocazione Geografica:	Lapio e Pietradefusi (Campania).
Tipologia del terreno:	Argilloso – calcareo.
Esposizione:	Sud-est. Altitudine 400 m slm.
Sistema di allevamento:	Spalliera con potatura a cordone speronato.
Colore:	Rosa intenso.
Profumo:	Bouquet delicato, fruttato, tipico del vitigno, con aromi che ricordano la pesca bianca, la peonia, il miele e il lampone. Raffinati profumi di prugne, minerali, bucce d’uva e pepe bianco.
Età media delle viti:	10 anni.
Sapore:	Gusto secco e note di pesca e fragole.
Resa per ha:	Circa 70 quintali / ettaro.
Densità:	In media 3000 ceppi / ettaro.
Abbinamenti:	Indicato con antipasti all’italiana, pasta asciutta, risotti, carni bianche e zuppe a base di pesce.
Vendemmia:	Fine ottobre.
Vinificazione:	Vinificazione classica in rosato, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Alcool:	12,5°.