gin prodoto con bacche di ginepro, scorze di limone, arancio, foglie di alloro, cannella, cardamomo, noce moscata e corrialndolo, tutti fatti macerare per circa 15 giorni ( ogni elemento ha un suo giusto tempo differente dagli altri), poi ogniuno viene singolargmente distillato. a questo punto il mastro distillatore unisce ad una parte di acqua e alcol di cereali tutti gli elemti distillati per avere il prodotto finito. successivamente viene filtrato e imbottigliato.
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