Zona di produzione: | Montalcino |
Età dei vigneti: | Dai 10 ai 24 anni |
Composizione del terreno: | Di varie origini, ricco di scheletro. I migliori sono quelli galestrosi |
Esposizione dei vigneti: | A Sud, Sud-Est, Est, Nord-Est, Nord |
Altitudine: | Tra i 300 ed i 500 metri |
Uve: | Sangiovese grosso 100% |
Vendemmia: | Seconda metà di settembre |
Vinificazione: | In rosso a temperatura controllata |
Maturazione: | 3 anni in botti di rovere di Slavonia |
Affinamento in bottiglia: | Minimo 4 mesi |
Colore: | Rubino intenso |
Profumo: | Complesso, con sentori di rosa appassita |
Sapore: | Armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio. Persistente e sapido |
Longevità: | 30 – 40 anni |
Temperatura di servizio: | 18ºC |
Brunello di Montalcino Docg 2017
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229,00 €
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