Il vino Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino vivace. Appena ottenuto, ha un profumo gradevole di sottobosco. Con l’invecchiamento questo si ampia e tende allo speziato, alla liquirizia, alla cannella e al pepe nero. Al gusto genera assidui sentori di spezie e ribes nero. È un vino pieno e ben equilibrato.
Ideale con pietanze a base di carni sia rosse che bianche o con pesci saporiti.
Da servire ad una temperatura di 14-16 °C.
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