Azienda Agricola Le Rive/Vino Veneto

Schioppettino Igt Venezia Giulia

Schioppettino Igt Venezia Giulia - Azienda Agricola Le Rive - Vino Veneto
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4.50 out of 5 based on 4 customer ratings
( 4 recensioni dei clienti)
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7,90 €

CODICE PRODOTTO: 22493
Categorie: , , , .
Vitigni:
Collocazione Geografica: Da Nostri vigneti di Pradamano (Ud)
Alcool: 11,80°
Tipologia del terreno: Medio impasto, ricco di ferro e calcare.
Colore: rosso rubino intenso
Sistema di allevamento: G.D.C.
Profumo: note di fiori secchi, il fruttato ricorda la Rosa, il Lampone e il Ribes ner
Sapore: amabile, brioso;
Abbinamenti: Antipasti magri, minestre delicate, risotti, zuppe e piatti di pesce. Viaggia bene col Baccalà alla vicentina.
Vendemmia: Fine Settembre.
Vinificazione: Dopo la vendemmia, bucce e mosto
fermentano per circa 8-10 giorni a
temperatura controllata di 28 °C in vasche
di acciaio da HL. 300 con vinificatori
Metodo Ganimede.
Questo metodo permette la fermentazione
soffice senza rottura di vinaccioli e bucce
per ottenere vini morbidi. Il vino viene poi
lasciato affinare per alcuni mesi in vasche
di cemento.

4 recensioni per Schioppettino Igt Venezia Giulia

  1. Trianni Franco (proprietario verificato) –

    Molto buono

  2. Andrea (proprietario verificato) –

    Buon prodotto e buon rapporto qualità prezzo

  3. ANDREA (proprietario verificato) –

    Confermo buon prodotto con sempre un ottimo prezzo.

  4. Sonia (proprietario verificato) –

    Bevuto lo Schioppettino in un ristorante e poi cercato ovunque senza successo. Trovato su Iperdrink. Soddisfatta per consegna rapida e prodotto identico a quello bevuto al ristorante

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