Iperdrink
CLASSIFICAZIONE: IGP
ZONA DI COLTIVAZIONE:
Trevenezie
VITIGNO:
Refosco dal Peduncolo Rosso
TIPOLOGIA:
Secco
Vino dal colore rosso rubino intenso, spesso violaceo. Da giovane fa già intuire un corpo deciso, che con la maturazione si ingentilisce evolvendo verso aromi e gusti di mora selvatica e lampone in bouquet ampio dal sapore amarognolo.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI:
Piatti tipici sostanziosi, primi con sughi di cacciagione.
DATI ANALITICI:
Alcool 12,00 %vol
DURATA:
Per quanto il bag in box sia un ottimo contenitore noi consigliamo di consumarlo entro 6 mesi dall’acquisto per poter gustare al meglio le qualità del vino. Una volta aperto si consiglia il consumo entro 5 settimane.
Bianca (proprietario verificato) –
Buon vino da pasto ma anche da bere con gli amici
lorenzo lombardi (proprietario verificato) –
Finalmente ho trovato il vino adatto al mio palato ed al mio gusto, ottimo soprattutto sotto il profilo qualità/prezzo.
Corposo al punto giusto e delicato allo stesso tempo. non sono un esperto di vini, purtroppo, e non vorrei avventurarmi in considerazioni sbagliate, ma “sento” dal sapore qualcosa di leggermente fruttato. Mi sbaglio ?
Ma è un vitigno autoctono ? Se no, quali sono le uve adoperate ? E qual’è la differenza, a parte la zona geografica, con gli altri vini denominati Refosco dal Peduncolo Rosso ?.
Grazie eventualmente per la risposta.