Iperdrink
Sarpa Oro viene distillata a vapore e successivamente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie in piccole botti da 225 litri di rovere francese.
Presenta aromi di spezie fra cui prevale la vaniglia, il caffé e la liquirizia.
Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli.
Caratteristiche
Materia Prima: vinacce di uve Merlot e Cabernet
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Aroma: frutta esotica, cedro, liquirizia, vaniglia
Gusto: complesso, articolato, avvolgente
% Alc – Contenuto: 40% Alc./Vol – 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C
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