Iperdrink
| Zona di origine: | Valdobbiadene |
| Vitigno: | Prosecco Superiore |
| Forma di allevamento: | Capuccina modificata āMetodo Valdobbiadeneā |
| Epoca do vendemmia: | 20 Settembre / 10 Ottobre |
| Uva per ha max: | 135 Q.li/HA |
| Vinificazione: | In bianco con pressatura soffice |
| Fermentazione Primaria: | Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata |
| Presa di spuma: | 30 ā 40 giorni |
| Affinamento: | 1 ā 3 mesi |
| Metodo di spumantizzazione: | Rifermentazione in grande recipiente āMetodo Charmatā |
| Alcol: | 11,5% Vol. |
| Residuo zuccherino: | 10ā° |
| Conservazione: | Le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umiditĆ costante, lontano dalla luce |
| Temperatura di servizio: | 8Ā°C |
| Perlage: | Fine e persistente |
| Spuma: | Cremosa |
| Profumo: | Allāolfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttati di pesca bianca, pera e mela |
| Gusto: | Asciutto e sapido |
| Abbinamenti: | Ć un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati |
Devi effettuare lāaccesso per pubblicare una recensione.
Potresti assaggiare ancheā¦
-
Vino VenetoOfferta Prosecco Veneto Bortolin
Fratelli Bortolin 53,60 ā¬ Aggiungi al carrello -
Vino VenetoProsecco Frizzante Doc Sur Lie
Azienda Agricola Moncader 9,90 ā¬ Aggiungi al carrello -
Vino VenetoOfferta Valdobbiadene Superiore Docg Prosecchi Col Vetoraz
Col Vetoraz 44,90 ā¬ Aggiungi al carrello
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.